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実は本日は冷麺をランチで。

夜はじゃじゃ麺を食べました。

盛岡三大麺 わんこそば、冷麺 につづく第三弾!

今日は盛岡名物のじゃじゃ麺!

三日間でとうとう盛岡三大麺制覇!

仕事帰りに同僚と盛岡では有名な店に連れていってもらいました。
会社から徒歩1分。
近!!
P1000922.jpg

暗い。。

じゃじゃ麺、大、中、小 のみ!
他は ちーたんたん という見たことのないものが!?
なんだこれは?


出てきましたじゃじゃ麺。初対面です。
じゃじゃ麺ははまるひとははまるが、好き嫌いが結構分かれるとか。

じゃじゃ麺用の平たいきしめんかうどん?のように感じられる独特の麺に、
特製の肉味噌とキュウリ、ネギをかけ、好みに合わせてラー油や酢やおろしショウガやニンニクをかけて食べる。

P1000923.jpg

テーブルにはタマゴの山。
実はちーたんたんという聞いたことのないものと関係があるとか。

ひとりできたら多分食べ方まったくわかんなかったかも(汗

P1000925.jpg

じゃじゃ麺を食べ終わった後、食べ残しが若干ある皿に同僚がおもむろに生タマゴを割ってかき混ぜ始めた。

同僚「ちーたんください!」

出てきたのがこれ。
スープ?

これに肉味噌を混ぜて食べると。
うまい!


じゃじゃ麺。はまりそう。
近いしまたランチで来よう~。
P1000924.jpg

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